BÖREK

 

 

KIYMALI  BÖREK

yeşil soğan ile kıymayı yağda çevir biraz ölsün.az patates rendele onuda çevir yağda.içine havuç rendesi maydanoz  yeşil biber ekle.tuz karabiber ekleyin.yufkaları tepsiye döşeyin.ortasına harcı koyun ve kapatın.en son yufkayıda kapatınca üzerine iki şişe soda dökün yarım saat bekletin.yumurta sarısınıda sürerek fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. aifyet olsun

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !